BK 프랜차이즈 “2027년 사업 본격화”
미주 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H 마트가 뉴저지 포트리점 내 신규 베이커리 브랜드 ‘Seoul Cream(서울 크림)’을
선보이며 미국 베이커리 시장 공략에 나섰다. Seoul Cream은 한국 베이커리 특유의 섬세한 맛과 감성을 현대적으로
재해석한 프리미엄 베이커리 브랜드로, H 마트 포트리점 내 매장에서 지난 7월 22일 소프트 오프닝을 진행한 데 이
어 7월 30일 정식 그랜드 오프닝을 열고 본격적인 운영에 들어갔다.
Seoul Cream은 구름을 모티브로 한 ‘클라우드 컬렉션(Cloud Collection)’ – 패션프루트 & 망고 클라우드, 미니 클라우
드, 미니 망고 클라우드 등을 시그니처 메뉴로 내세우며, 단팥빵, 소보로빵, 슈크림빵 등 한국 베이커리의 대표 메뉴
와 클라우드 카스테라, 크림 도넛, 생크림 케이크 등 약 90종의 다양한 제품을 만나볼 수 있다.
BK Franchise는 기존 L’AMI Bakery & Café를 통해 축적한 제품 개발 및 매장 운영 노하우를 바탕으로 한국식 베이커
리의 맛과 감성을 Seoul Cream에 새롭게 적용했다. 향후 기존 L’AMI 매장들도 시장 상황과 매장별 여건에 따라 단
계적으로 Seoul Cream 브랜드로 전환하는 리브랜딩을 추진할 예정이다.
또한 2027년부터는 대형 유통매장 내 인숍 (In-Shop) 형태와 독립형 스탠드얼론(Stand-Alone) 매장을 아우르는 프랜차이즈 사업을 본격적으로 전개하며 브랜드 확장에 나설 계획이다.
한편 BK Franchise가 함께 전개하는 글로벌 스페셜티 커피 브랜드 ‘Ten Thousand Coffee’ 역시 뉴저지, 캘리포니아,
텍사스, 일리노이 등 미국 주요 지역에서 신규 매장 오픈과 가맹 계약을 활발히 이어가고 있으며, 추가 지역에서도
가맹 논의가 진행되고 있다.
BK Franchise 관계자는 “Seoul Cream은 한국식 베이커리의 강점과 미국 소비자에게 직관적으로 다가갈 수 있는 비주얼·제품 경험을 결합한 브랜드”라며 “포트리점에서 쌓은 운영 데이터를 바탕으로 2027년 프랜차이즈 사업을 본격 전
개해 경쟁력 있는 프리미엄 베이커리 브랜드로 키울 것”이라고 밝혔다.
이어 “Ten Thousand Coffee 역시 안정적인 가맹 파트너십을 바탕으로 미국 주요 시장에서 매장 확장을 계속해 나갈 계획”이라며 신규 가맹점주 모집에 대한 관 심을 당부했다.
▶Seoul Cream – Fort Lee 지점
주소: 112 Linwood Plaza, Fort Lee, NJ 07024
▶프랜차이즈 가맹 문의
Ten Thousand Coffee
franchise@10000coffeeusa.com
Seoul Cream
hq@seoulcreamusa.com
